КОФЕРЕШЕНИЕ

Поможем открыть кофейню Вашей мечты с доходом от 100 000 рублей

КофеРешение — компания, предоставляющая консалтинговые услуги в сфере кофейного бизнеса
Заполните форму
И получите бизнес-план кофейни
Ваш телефон
Заполните форму
И мы перезвоним вам в ближайшее время, будьте на связи!

Наша цель и миссия

Цель компании

Обмен опытом и актуальной информацией, создавая возможности для профессионального роста в сфере кофейного бизнеса, тем самым развивая и популяризируя этот сегмент в России

Миссия компании

Помочь начинающим и действующим предпринимателям в открытии и управлении кофейнями, избегая ошибки и экономя время и нервы

Кофейня под ключ

Данное предложение подходит для тех, кто на этапе реализации своих идей по открытию кофейни и находится в поиске команды, которая возьмёт на себя все задачи и скоординирует всю работу.

Мы сэкономим Ваше время и деньги, пройдём все этапы открытия, избежав типичных ошибок, которые допускаются при открытии первой кофейни
Заполните форму
И получите готовый бизнес

Как будет проходить наша совместная работа:

Вам предоставляется личный менеджер на момент реализации
Помощь
Мы создадим чат для круглосуточной поддержки на всё время работы
Чат
Полезная и нужная документация в специальном круглосуточном чате
Информация
При необходимости будут проводиться личные встречи
Встречи
Вам предоставляется личный менеджер, с которым Вы станете командой на момент реализации проекта, пока мы не поможем Вам создать свою команду

Этапы работы

Узаконим деятельность: выберем правовую форму и систему налогообложения

Регистрация кофейни

-1-
Просчитаем бизнес-модель кофейни, составим бюджет, спрогнозируем окупаемость

Бизнес-план

-2-
Поможем найти/выбрать помещение или подберём его сами, подключив все возможные ресурсы,

Место под кофейню

-3-
Разработаем визуальную часть брендинга, проанализируем целевую аудиторию и конкурентов

Фирменный стиль

-4-
Создадим интерьер, который полностью будет гармонировать с общей концепцией

Дизайн интерьера

-5-
Подберём и расставим оборудование согласно Вашей концепции и бюджету

Подбор оборудования

-6-
Подберём лучших поставщиков сырья, посуды и барного инвентаря для кофейни

Поставщики

-7-
Составим и проработаем меню и создадим правильные технологические карты

Разработка меню

-8-
Подберём и обучим персонал, пропишем должностные инструкции

Персонал

-9-
Разработаем маркетинговую стратегию исходя из Вашей концепции

Маркетинг

-10-
Выберем эффективную систему автоматизации, разработанную специально для кофеен

Автоматизация

-11-
Протестируем работу в закрытом режиме, встретим первых гостей

Открытие кофейни

-12-
Спустя месяц проанализируем результаты работы и внесём необходимые изменения

Сопровождение

-13-
В итоге за 4-8 недель мы вместе пройдём путь открытия кофейни от идеи до первой проданной чашки кофе
Выбор правильного места — один из важнейших факторов успеха. Мы проводим поиск помещения исходя из Вашей концепции и бюджета

Подбор помещения под кофейню

Заполните форму
И мы поможем подобрать место под кофейню
Как будет проходить наша совместная работа:
Вам предоставляется личный менеджер на время работы с нами
Помощь
Мы создадим общий чат в мессенджере для поддержки онлайн
Чат
Предоставим варианты помещений
Информация
Выезд на место и проведение аудита
Встречи
Этапы работы
Составляем подробное техническое задание, учитывая все нюансы
Техническое задание
-1-
Начинаем поиск, подключая все ресурсы: открытые источники, партнёры, агенства, брокеры и социальные сети, физически ищем по городу
Подбор помещения
-2-
Проводим онлайн анализ мест и отбор
Прогноз
-3-
Выезжаем на выбранные локации и проводим аудит: анализируем по вопросу технологической и инженерной готовности, считаем трафик, анализируем целевую аудиторию и конкурентов
Аудит локаций
-4-
Проводим юридическое сопровождение до подписания договора аренды: проверяем договор на все возможные подводные камни, ведём переговоры с собственником для получения более выгодных условий
Юридическая поддержка
-5-
Если у Вас уже есть помещение, мы также проводим аудит, и рекомендуем Вам лучшее решение

Разработка меню

Разработаем меню исходя из Вашей концепции. Сформируем группы и позиции по каждой группе. Проведём дегустацию и определимся с ценами. Создадим правильные технологические и калькуляционные карты

Подбор и аренда оборудования

При открытии кофейни или с развитием бизнеса возникает необходимость в приобретении кофейного оборудования. Подберём оборудование исходя из Вашей концепции. Также предоставляем услугу аренды кофейного оборудования без обязательства покупки зерна, куда входит бесплатное сервисное обслуживание.

Наши услуги

Заполните форму
Мы свяжемся с вами в самое ближайшее время и проконсультируем по стоимости
Заполните форму
Мы свяжемся с вами в самое ближайшее время и проконсультируем по стоимости

Разработка бизнес-плана

Данное предложение подходит для тех, кто находится на пути привлечения средств для проекта, и нуждается в помощи в составлении грамотного бизнес плана. Просчитаем бизнес модель Вашей кофейни, пропишем средний чек, оборачиваемость стола и посадочного места.
Рассчитаем все расходы: ФОТ, административные расходы, операционные расходы, производственные расходы, маркетинг. Спланируем бюджет инвестиций, где учтём все статьи расходов. Спрогнозируем окупаемость проекта, сроки возврата инвестиций и чистую прибыль.
Заполните форму
Мы свяжемся с вами в самое ближайшее время и проконсультируем по стоимости

Подбор и обучение персонала

Подготовим портрет сотрудников, разместим вакансии на всех ресурсах, проведём собеседования, обучим в современном и профессиональном тренинг-центре, где ученик получит полезный теоретический материал, практические занятия по приготовлению кофе, основы сервиса и продаж. Пропишем должностные инструкции и функционал. Создадим штатное расписание и чек-листы.

Аудит кофейни

Данное предложение подходит, если Вам необходим профессиональный взгляд со стороны, если имеются проблемы, но в силу сложившихся обстоятельств, Вы не способны увидеть их причины.
Проанализируем работу Вашей кофейни: качество продукта, работу персонала, систему продаж, систему отчётности, систему мотивации, маркетинг, и выявим основные проблемы и составим план дальнейших действий.
Заполните форму
Мы свяжемся с вами в самое ближайшее время и проконсультируем по стоимости
Заполните форму
Мы свяжемся с вами в самое ближайшее время и проконсультируем по стоимости

Портфолио

8 (495) 204 15 61
coffeesolution@mail.ru
г. Москва, ул. Бутлерова, 17



This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website